do 07 mrt. | Hotel FRANQ

RESERVEER NU : next level gin & foodpairing event

Boutiquehotel FRANQ is onze nieuwe gastheer. Ontdekt de VDA2-gin in perfecte combinatie met een origineel menu gecreëerd door chef Tim Meuleneire. Voor 85 €/persoon ontsluieren wij de geheimen van deze unieke gin en proeft u van een origineel menu mét aangepaste wijnen. Aantal plaatsen gelimiteerd!
Inschrijvingen voor dit event werden afgesloten
RESERVEER NU : next level gin & foodpairing event

Waar & Wanneer

07 mrt. 2019 19:00
Hotel FRANQ, Kipdorp 10-12, 2000 Antwerpen, Belgium

Meer weten over dit event

Programma & Menu

U kan nu op smaakavontuur in het restaurant van boutiquehotel Franq, dat trouwens ook behoort tot Relais & Châteaux, het wereldwijde netwerk van bijna 600 luxehotels.

Ontdek op 7 februari 2019 de VDA2-gin in perfecte combinatie met de creativiteit van chef Tim Meuleneire.

Voor deze unieke tafelervaring betaalt u een speciale prijs van 85 euro per persoon: de degustatie van ons gin (best serve + als shot), dit creatieve menu, de aangepaste wijnen én koffie/thee inclusief. Aangepaste wijnen gekozen door Frank Van der Auwera

Menu

  • Intro
  • VDA2 Gin tasting
  • Ceviche van zeebaars met roze pompelmoes en timut-peper.
  • Onder specerijenkorst gegratineerde neustong met compressie van spinazie en beurre blanc van jeneverbes
  • Ceci n’est pas une orange , met ijs van kardemom.
  • Thee/koffie

Meer weten over Restaurant Franq

Share This Event